ROCIM

ROCIM MARIANA ROSADO

  • En oferta
  • Precio habitual Gs. 90.000
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VARIEDADES › Touriga Nacional y Aragonez La Touriga Nacional está enrejada en LYS, un sistema de espacios múltiples que permite una mayor sombra del dosel, y la variedad Aragonez se espaldera en posición de brote vertical. Las filas tienen un este/oeste orientación.

VINIFICACIÓN › Vendimia manual en cajas de 12 kg. Después de la selección en una mesa de clasificación vibratoria, el las uvas se sometieron a maceración en frío. La fermentación se llevó a cabo en pequeños tanques de acero a una temperatura de 14ºC durante 15 días.

CRIANZA › Crianza en botella durante dos meses.

NOTAS DE CATA › Color rosa pálido. Mineralidad y fruta roja fresca. Volumen y agradable. frescura.