Elaborados con uvas de viñedos calchaquíes resulta un Malbec floral con buen caudal de fruta roja fresca. De ataque amplio, en medio de boca jugoso pero con buena estructura y taninos firmes que se notan son del vino. Es largo y expresivo.
CRIANZA / BARRICADO
Elaboración 1.700 metros sobre el nivel del mar. Cosechamanual, fermentación en tanques de acero con levadurasseleccionadas, pre fermentación de 7 días a 10ºC, 30 díasde maceración total.Crianza 15 meses de crianza en Barrica Francesas, 50% enbarrica nueva y 50% en barrica usada. 10 meses de crianzaen botella.
Ideal para acompañar carnes rojas.
