Gracias a sus características reológicas y al justo equilibrio entre resistencia y elasticidad, es la harina más utilizada en las pizzerías, ideal para obtener una pizza fragante y ligera.
Formato: 25 kilos
Gracias a sus características reológicas y al justo equilibrio entre resistencia y elasticidad, es la harina más utilizada en las pizzerías, ideal para obtener una pizza fragante y ligera.
