Ubicación del viñedo: Valle de AMINGA, La Rioja, Rep. Argentina
Tipo de plantación: Espaldero alto
Tipo de riego: Por goteo
Cosecha: Manual
Elaboración: tradicional con fermentación de 7 días entre 21 y 26ºC, incluida la maceración.
Temperatura de consumo: 13-15ºC
Comidas que se combinan: Ideal para acompañar platos preparados con carnes rojas, especialmente las asadas y con pastas.