Salvaje expresa el Terruño de Cachi Adentro a 2.680 m.s.n.m. en su máxima pureza. Vinos creados con la mínima intervención pero máximo esfuerzo poniendo en práctica una viticultura racional y ancestral.
Vino muy concentrado con una tipicidad aromática única, notas de maracuyá, menta, cítricos, hierbas, acidez natural vibrante que da frescura, tensión y longitud en boca.
Notas de sabor: Sunal SALVAJE 2400 msnm. El vino llama la atención con un color negro intenso que oscurece la copa. En boca destaca el arándano y la frambuesa, así como la remolacha y la mermelada de higos. En boca tiene un gran volumen con taninos jugosos y sedosos. Pura fruta y expresión de terroir, sin madera.
